Caccia al broccolo romano

La mia caccia al broccolo romano è cominciata qualche giorno fa quando Anna, che è vicina di casa e vicinissima di cuore, mi ha chiamata dicendomi di non aver trovato alla Conad di Via del Boschetto, come sperava, il broccolo romano per fare la pasta a suo marito. Non so se avete presente il broccolo romano, verde, imperiale, costruito che pare un'opera d'arte. La punta in su  regna su altre puntine che le fanno il girotondo intorno e come smerigliate da tante pallinette in allegria di collana. Fatto in padella, poi, squagliato e come di burro, con un taglietto d'aglio e il peperoncino è una vera delizia...
Vabbè, insomma, comincio, cercandolo - invano - al Carrefour, dove trovo solamente quello bianco, slavato, il cugino triste, che, bollito, lascia un fetore in casa che non se ne va neppur aprendo la finestra. No grazie, penso e dico e compro il resto e sono a casa. Poco male, so che questa mattina potrò provare al mercato di Via Baccina dove l'ho avvistato l'ultima volta che sono andata lì a fare la spesa. Ci sarà, mi dico, figuriamoci. E così, pluf, a dormire e sveglia alle sei per essere al mercato, con la mia bella gonna rosa in stoffa della Cooperativa di Cortina (di cui farò una foto presto) che ho cucito ieri pomeriggio. Ma il mercato è chiuso e scopro che l'ordinanza del governo prevede, chissà perché, che i mercati aprano alle 8 e 30.  Forse vogliono che ce ne rimaniamo a letto fino a tardi come i monelli che bigiano la scuola...
Torno poco prima dell'apertura per evitare la coda. Manca un pelino alle 8 e chiedo alla vigilessa all'entrata la cortesia di guardar per me se al banco delle verdure c'è l'agognato broccolo romano. Nossignora, mi risponde lei, sorridente, e io che non mollo mai: "Arriverà?". Invece della vigilessa mi risponde un ragazzo che sta scaricando casse di carciofi e zucchine: "Signò, se dovessi prenne er broccolo, 'o dovrei rivenne a 5 euro ar kilo mnimo minimo...". Ai tempi del Coronavirus, il broccolo romano è re. E non soltanto in forma di verdura.